UBM

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14 meses

 Área: biológicas e saúde

 Modalidade: presencial

 Duração: 360 horas

 Investimento: R$490,00
(de R$490,00 por R$343,00 (-30%)
Desconto exclusivo para alunos egressos, válido até a data de vencimento.

Contato:
E-mail: posgrad.pesquisa@ubm.br
Telefone: (24) 3325-0217

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Sobre

Capacitar profissionais de nutrição para atuarem de forma especializada e avançada no contexto clínico, proporcionando conhecimentos teóricos e práticos que permitam a avaliação, prescrição e monitoramento de terapias nutricionais individualizadas em diversas condições de saúde. O curso busca, assim, formar profissionais aptos a contribuir significativamente para a promoção da saúde e o tratamento nutricional em pacientes com necessidades clínicas específicas

Matriz Curricular

01 Análise Crítica de Estudos Científicos e Elaboração de Protocolos de Pesquisa | Horas: 20h
02 Fisiologia Nutricional Avançada + Atividade Extraclasse (AVA) | Horas: 20h
03 Metabolismo em Situações Clínicas + Atividade Extraclasse (AVA) | Horas: 20h
04 Métodos Avançados de Avaliação Nutricional | Horas: 20h
05 Interpretação de Exames Laboratoriais | Horas: 20h
06 Estratégias Nutricionais e Práticas no Consultório | Horas: 20h
07 Marketing para Nutricionista | Horas: 10h
08 Personal Diet: Atendimento Nutricional | Horas: 20h
09 Nutrição e Doenças Neurológicas | Horas: 20h
10 Nutrição e Doenças Gastrointestinais | Horas: 20h
11 Pacientes Críticos, Oncológicos e Insuficiências Orgânicas | Horas: 20h
12 Planejamento da Terapia Nutricional | Horas: 20h
13 Terapia Nutricional Enteral | Horas: 20h
14 Terapia Nutricional Parenteral | Horas: 20h
15 Indicadores de Terapia Nutricional | Horas: 20h
16 Estágio Supervisionado em Hospital | Horas: 40h

Atividade Extraclasse no AVA | Horas: 10h
Elaboração de Artigo Científico | Horas: 10h

CARGA HORÁRIA TOTAL | Horas: 360h

Documentos do Curso

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Coordenador(a)

Prof. Fernando Antônio Cabral de Sousa Júnior

Fernando Antônio Cabral de Sousa Júnior é nutricionista formado pelo UBM, com pós-graduação em Nutrição Clínica e Mestrado em Nutrição Humana pela UFRJ. Docente do Centro Universitário de Barra Mansa desde 2006 e coordenador do curso desde 2014, possui ampla experiência acadêmica, clínica e em gestão de políticas públicas.   Atuou por 14 anos como nutricionista responsável técnico do Programa de Alimentação Escolar de Pinheiral e, posteriormente, como Secretário Municipal de Educação. Sua trajetória combina conhecimento técnico, visão humanizada e compromisso com a formação de profissionais preparados para os desafios atuais da Nutrição.

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