Nutrição

O curso de Nutrição do UBM é a escolha ideal para quem deseja atuar em uma área em constante crescimento, onde o cuidado com a saúde e a alimentação se tornam cada vez mais relevantes. Com uma formação completa e focada nas exigências do mercado de trabalho, o curso capacita profissionais para serem agentes transformadores na promoção da saúde e no bem-estar das pessoas. O UBM é reconhecido pela qualidade de ensino e pela formação de nutricionistas preparados para enfrentar os desafios do mercado. Nosso curso de Nutrição oferece uma abordagem inovadora e integrada, que combina a teoria com a prática, proporcionando aos alunos uma visão ampla e aplicada da profissão. Os futuros nutricionistas que escolhem o UBM têm a oportunidade de estudar em uma instituição com infraestrutura e corpo docente altamente qualificado. Desde o primeiro período, os alunos são inseridos em atividades práticas, vivenciando situações reais de atendimento e gestão em nutrição clínica, esportiva, hospitalar e coletiva. PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DO CURSO Duração: 8 semestres. Modalidade: Presencial.
O curso de Nutrição do UBM oferece uma formação completa e diversificada, preparando os alunos para atuar em uma ampla gama de áreas dentro da profissão de nutricionista.
Com base na Resolução CFN nº 600/2018, conheça as principais áreas de atuação e como o profissional nutricionista pode contribuir para a saúde e bem-estar da população:
1. Nutrição em Alimentação Coletiva O nutricionista atua no planejamento, organização e gestão de serviços de alimentação em instituições públicas e privadas. Isso inclui a elaboração de cardápios balanceados e a supervisão da qualidade dos alimentos servidos em: Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN): como hospitais, escolas, empresas, hotéis, e instituições de longa permanência para idosos. Serviços Comerciais de Alimentação: como restaurantes, bufês de eventos e serviços ambulantes de alimentação.
2. Nutrição Clínica Na Nutrição Clínica, o nutricionista presta assistência personalizada para a promoção da saúde e tratamento de doenças. Suas responsabilidades incluem: Assistência Nutricional e Dietoterápica: em hospitais, clínicas, consultórios e em domicílio, elaborando planos alimentares específicos e prescrevendo suplementos nutricionais. Educação Nutricional: promovendo práticas alimentares saudáveis e realizando auditorias e consultorias para otimizar a saúde dos pacientes.
3. Nutrição em Esportes e Exercício Físico O nutricionista especializado em esportes atua no desenvolvimento de estratégias alimentares para atletas e praticantes de atividades físicas. Ele é responsável por: Elaboração de Planos Alimentares: que visam melhorar o desempenho atlético e promover a recuperação muscular. Consultoria: em clubes esportivos, academias e centros de treinamento, oferecendo suporte nutricional especializado.
4. Nutrição em Saúde Coletiva Nesta área, o nutricionista contribui para a saúde pública por meio de políticas e programas que visam a promoção da alimentação saudável e a prevenção de doenças. Atua em projetos de segurança alimentar, educação alimentar e nutricional, além de participar em programas de saúde pública, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Suas atividades incluem: Gestão de Programas de Nutrição: como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). Educação e Vigilância em Saúde: atuando em programas de saúde pública e controle de qualidade de alimentos.
5. Nutrição na Indústria e Comércio de Alimentos O nutricionista desempenha um papel crucial na indústria alimentícia, envolvendo-se em: Desenvolvimento e Pesquisa de Produtos: trabalhando em áreas como controle de qualidade, marketing e inovação. Consultoria Técnica: para empresas do setor alimentício, garantindo conformidade com regulamentações e atendendo às demandas do mercado.
6. Nutrição no Ensino, Pesquisa e Extensão O nutricionista pode também atuar na formação de futuros profissionais e na pesquisa acadêmica, contribuindo para a expansão do conhecimento na área de nutrição. Suas atividades incluem: Docência: em cursos de graduação e pós-graduação. Pesquisa Científica: desenvolvendo novos estudos e projetos para avançar o conhecimento em nutrição. O curso de Nutrição do UBM prepara seus alunos para se destacarem em todas essas áreas, oferecendo uma formação sólida e alinhada com as necessidades do mercado. Nossos graduados estão prontos para enfrentar os desafios da profissão e contribuir significativamente para a saúde e o bem-estar da sociedade.
DIFERENCIAIS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO UBM
O curso de Nutrição do UBM se destaca por oferecer uma formação de excelência, com diversos diferenciais que garantem aos nossos alunos uma educação de alta qualidade e alinhada às demandas do mercado de trabalho. Conheça os principais aspectos que tornam nosso curso único e inovador:
1. Formação Teórica e Prática Integrada No UBM, a formação dos alunos vai além da teoria. Combinamos aulas teóricas de ponta com experiências práticas em nossos laboratórios e clínicas de nutrição. Os estudantes têm a oportunidade de aplicar o conhecimento adquirido em situações reais, preparando-os para os desafios do mercado de trabalho.
2. Laboratórios e Infraestrutura Contamos com laboratórios equipados, proporcionando aos alunos um ambiente de aprendizagem atual e eficiente. Nossas instalações incluem cozinhas experimentais, centros de pesquisa e áreas de avaliação nutricional, que permitem um aprendizado prático e inovador.
3. Parcerias Estratégicas O curso de Nutrição do UBM estabelece parcerias com instituições de destaque, como o Barra Mansa Futebol Clube. Nossos alunos têm a oportunidade de participar de projetos de nutrição esportiva, realizando acompanhamento nutricional de atletas profissionais e aplicando o conhecimento em situações práticas de alta relevância.
4. Corpo Docente Qualificado Nosso corpo docente é composto por profissionais renomados e experientes na área de nutrição. Com uma combinação de acadêmicos e profissionais em atividade, nossos professores oferecem uma perspectiva ampla e atualizada sobre as práticas e tendências do setor.
5. Currículo Atualizado e Alinhado com o Mercado O curso de Nutrição do UBM possui um currículo constantemente atualizado para refletir as últimas tendências e demandas do mercado. Incluímos disciplinas inovadoras e práticas que preparam os alunos para atuar em diversas áreas da nutrição, desde a clínica e a saúde pública até a indústria e o esporte.
6. Enfoque em Pesquisa e Desenvolvimento Incentivamos a pesquisa e o desenvolvimento na área de nutrição, promovendo projetos de pesquisa científica e trabalhos experimentais. Nossos alunos têm a chance de participar de pesquisas inovadoras que contribuem para o avanço do conhecimento na área.
7. Suporte e Acompanhamento Personalizado Oferecemos suporte contínuo aos nossos alunos, com acompanhamento personalizado ao longo do curso. A coordenação do curso e professores estão disponíveis para orientar os alunos em suas trajetórias acadêmicas e profissionais, garantindo um desenvolvimento integral. Escolher o curso de Nutrição do UBM é optar por uma formação diferenciada e de alta qualidade, que prepara os alunos para se destacarem em um mercado de trabalho competitivo e em constante evolução. Venha construir uma carreira sólida e promissora na área de nutrição.
MERCADO DE TRABALHO PARA O NUTRICIONISTA O mercado de trabalho para nutricionistas está em expansão, e os graduados do curso de Nutrição do UBM estão particularmente bem posicionados para aproveitar as oportunidades emergentes e se destacar em suas carreiras. Nosso curso prepara os alunos com uma formação abrangente e atualizada, garantindo que estejam prontos para enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades em diversas áreas da nutrição. A crescente conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e equilibrada tem impulsionado a demanda por nutricionistas em múltiplos setores. Graduados do UBM encontram oportunidades em: Saúde Pública e Coletiva: Trabalhando em programas de saúde pública, políticas alimentares e iniciativas de prevenção de doenças. Nutrição Clínica: Atuando em hospitais, clínicas e consultórios, oferecendo suporte dietético personalizado para a gestão de condições de saúde e promovendo a saúde geral. Gestão de Alimentação e Nutrição: Trabalhando em hospitais, escolas, empresas, hotéis, e instituições de longa permanência para idosos e consultorias. Indústria e Comércio de Alimentos: Envolvendo-se em desenvolvimento de produtos, controle de qualidade e marketing de alimentos. Esportes e Exercício Físico: Fornecendo orientação nutricional especializada para atletas e desportistas, otimizar desempenho e recuperação.
A formação prática oferecida pelo UBM inclui parcerias estratégicas, como a colaboração com o Barra Mansa Futebol Clube, que permite aos alunos ganhar experiência direta com atletas profissionais e aplicar seus conhecimentos em um contexto real e desafiador. Essas experiências enriquecem o currículo e preparam os alunos para o mercado de trabalho com uma perspectiva prática e aplicada. Os graduados do UBM têm alta empregabilidade e estão bem posicionados para acessar uma ampla gama de carreiras promissoras. A formação sólida e o enfoque prático garantem que nossos alunos estejam preparados para enfrentar as exigências do mercado e se destacarem em suas áreas de atuação.
O UBM oferece suporte contínuo aos alunos e graduados, incluindo orientação de carreira, estágios e oportunidades de networking. Este suporte ajuda os estudantes a se conectarem com profissionais da área e a construírem uma rede de contatos que pode facilitar a entrada no mercado de trabalho.